Vad kan vi laga med bröd som är vegetariskt?

Kombinera brödet med en tydlig proteinkälla och något saftigt. Vita bönor, kikärter, ägg, ost och yoghurt gör större skillnad än att bara lägga på fler grönsaker. En bönröra på toast eller falafel i bröd håller därför längre än en enkel grönsaksmacka, särskilt när ni äter olika stora portioner.

Byt både konsistens och temperatur, inte bara pålägg. Låt en måltid vara varm och krispig, som grillad ostsmörgås eller pizza, och välj en annan med kalla grönsaker, frukt eller sallad. När brödet ena dagen fungerar som botten, nästa som fyllning och en tredje som små toastbitar känns inköpen mer varierade utan att ni behöver köpa helt olika råvaror.

Ni markerar rätterna var och en för sig, och ser sedan bara de alternativ som båda har valt. Det gör det lättare att hitta en gemensam grund utan att någon behöver övertala den andra i köket. När flera rätter passar kan de läggas in i en vecka och samlas i en delad inköpslista.